酒は舐める程度大信州超辛口純米吟醸純米吟醸大信州酒造長野県2024/9/13 14:45:222024/9/1327酒は舐める程度好み 80% 色 無色透明 香り 味 超辛口とあるが、むしろ口当りは若干甘め。信州の水の特性かでまろやかさも感じる。 が、後味が辛い。バッチリ辛い。 総評 呑んでいる最中にどんどん辛くなるのは珍しいのでは?