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お店で見かけて数年ぶりに久々の仙禽
甘みと酸味の絶妙な加減が大好きなお酒
…が、少し前より風邪気味で鼻詰まりと喉の痛みがひどく香りが全くしない…
こんな状態でこれ以上飲み進めるのは気がひけ、開栓から４〜５日目にしてようやくじっくりと飲んでみました
青リンゴ系のスッキリした香りから主張し過ぎないキレイな酸味と甘み、スッキリした味なのにジューサーさもしっかりと感じる不思議な感覚
キレにかけて苦味という話も聞きますが自分の未熟な舌ではあまり目立った苦味は感じられませんでした
生原酒と思えないくらいにスイスイいけると思えばなるほど低アルコールの14%、そりゃグイグイいけるわけです
開栓から少し経ちますが微かなガスも感じられこちらも幅広くうけそうなお酒です
720、1800