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櫛羅純米 山田錦純米原酒生酒中取り無濾過
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大衆そば酒場 しのぶ庵
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じゅんさん
自家栽培米使用!  千代酒造がある「櫛羅」の地で自家栽培した山田錦を使用したシリーズ。 こちらもまた、原材料から最終製品まで一貫生産するドメーヌ化なのでしようか。 地場産で全て作るお酒は水との相性もよく、とても美味しいです。 原料米 櫛羅産山田錦全量使用 原材料名 米(国産)、米麹(国産) 精米歩合 66% アルコール分 16 度 大衆そば酒場 しのぶ庵 新大阪店