さけのわ
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髙龗 - もよもよ
もよもよ
髙龗
藍判
生酒
高千代酒造
新潟県
Aug 11, 2022 1:19 PM
66
Aug 11, 2022
家飲み部
もよもよ
髙千代の新プロジェクトで造られたお酒で、朱判は火入、藍判は生酒の違いがあるとのこと。より珍しいお酒です。 香りは朱よりもよりフルーツっぽい気がします。癖のない桃やマンゴーといった甘さも朱と似ていますが、こちらのほうがより果実味が強い気がします。アル添ってこんなに香りが良くなるんですね。すごい。後味はスッキリです。 なかなか飲める機会も無いお酒だと思いますが、飲んでみて損はありません。こういうお酒が安価で手に入ると凄く嬉しい。
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