FOX(備忘録)一白水成福禄寿酒造秋田県2021/11/12 13:42:4321FOX(備忘録)★4。一白水成の山田錦。口当たりは芳潤な甘さで、山田錦らしい米の味だが、フレッシュ・適度なフルーティさ。後味もエグ味が変に残らず良いバランス。山田錦の酒として好みの味だが、酸味があっても良いかも。50%、純米吟醸、2000円。