叫ぶ蝶稲とアガベ稲とコウジLAST稲とアガベ醸造所秋田県2024/9/27 12:07:152024/9/27家飲み部31叫ぶ蝶この銘柄を好きな理由は、ひと口目と最後の印象がまったく変わるところ。今までの経験値としての日本酒脳があるので、最初の印象は経験した中での香味として捉えてしまいます。今回は「ガス感フレッシュ軽やかな土田」でした。 でも飲み進めていくうちにクラフトサケ独自の味わいに慣れてきて、柔らかさやふくよかな甘味や米の豊かな香りやそれでいて甘酸っぱくて等、徐々にこの酒に馴染んでいく過程が楽しいです。