maz巻機扁平精米、マイクロバブル洗米生酒無濾過高千代酒造新潟県2025/6/4 6:21:252025/5/125maz雪国では12月ごろ雪を起こすかのような大きな音の雷が鳴るそうですが、その（雷鳴）時期に搾られたお酒とのこと。 扁平精米でマイクロバブル洗米。 開栓と同時に吟醸香が漂う。穏やかで少しフルーティーな香り。 極微量の酸味の舌触りの中に円やかで深みのある旨味が広がる。 うぅ〜ぅん、美味しいぃ〜^ ^
