くるま麩
青春18きっぷ旅行3日目 信濃木曽福島
今夏に突然の豪雨で中乗さんのほうへは伺えましたがこちらへは行けず…やっと来ることができました✨
6種類のうち今回3種類試飲
【しぼりたて純米吟醸生原酒】左から2番目
フレッシュかつキレイな口当たりで
ひかえめな甘酸っぱさが飲みやすいです。
後味にじんわりとコクが引き立ちとても余韻が良い！
【純米酒5割こうじ】右から2番目
紹介に書いているようにたしかに白ワイン!
甘いかと思ったら辛口のお酒でした。
後味に米の旨味と苦みがありここでやっぱ
日本酒だと感じます。
【特別純米長野R酵母仕込み】右端
香り味わいにたしかにリンゴの甘酸っぱさ🍎
でも意外と甘ったるくはなく飲みやすいです
とろみを感じる口当たりでまったりした印象のお酒でした。
下2つは酒米が滋賀県の吟吹雪ということであと味にチリチリ残る米の旨味と苦みがありました。
3日目鈍行列車で香川、和歌山、長野と飛び回り流石にかなり疲弊しました💦
吹雪きはじめて意気消沈…帰って養生します