中澤酒造

松みどり

スマホを換えた時、今まで呑んできた日本酒のメモが▪▪▪
そんな中、こちらのアプリに出合いました。
皆さんのコメントも参考になります。
呑むことと、食べることが大好きです。
宜しくお願いします。

神奈川県産「若水」を55%精米。
ACL 17度~18度。

軽めのフルーティーな香り。
しっかりした甘味の後、アルコールと僅かな酸味が来て、スーっと切れていきます。

これも旨いですね～🤤

サーモンを味噌とクリームチーズと玉葱のみじん切りで和えた、なめろーもどきと抜群の相性でした😁