FUJIYAMA獺祭磨き三割九分 スパークリング45旭酒造山口県2024/9/16 11:16:272024/9/16家飲み部32FUJIYAMA今日は、山口県の旭酒造の獺祭の純米大吟醸45にごりスパークリング❗️ 蓋を開ける前はにごりと透明な部分が分かれていたけれど蓋を開けると、中から炭酸の発泡で拡散されて白い炭酸飲料になった❗️ 香りは、微かな吟醸の甘い香り❗️一口飲むと舌にピリピリとした発泡とその後にとてもキレのある苦味❗️食中酒としても素晴らしい❤️
