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香取生原酒90純米生酛原酒生酒
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ジョナジョナ
酒おめなので飲みましょう。自然酒の生原酒、精米90%。 黄金色で乳酸系のいい香り。精米80%よりジューシーというか、濃厚さはそのままに色々な味の要素が際立っている気がする。 料理の味をしっかり持っていくタイプ。肴の糠漬けがしみじみ旨い。