bouken西之門美山錦 長野R酵母仕込純米大吟醸原酒生酒無濾過よしのや長野県2024/6/1 1:48:192024/5/26楠木フサヱ おもやずくだせ！信州の日本酒111boukenねむちさんは西之門にいいイメージ持ってないとの事だったけどゴリ押ししてみた😁 まぁ自分も西之門は普段中々飲まないけれど🙄 過去に家で飲んだやつと同じラベルで酵母だけど純米吟醸から純米大吟醸にグレードアップしてた 甘酸でジューシーで美味しい。 甲子とかもそうだけど、リンゴ酸生成酵母使ったお酒は香りが好きじゃないけど味は嫌いじゃないんだよね
