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るみ子の酒特別純米酒 生酛無濾過生原酒特別純米生酛原酒生酒無濾過
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腐れ外道
月イチで欲しくなる重厚系。久々にるみ子の力を借りるとする。 ・ジャケ値‥5/10 安定のるみ子。しかし、飲みに誘っても1次会で帰りそうなるみ子。 ・起‥16/20 色相は透明。臭気は麦焼酎。SAKEだよな⁈含みはスッキリ感が序盤に来るも、舌触りに中程度の甘旨が襲来。おぉ、SAKEと焼酎のハイブリッド種か⁈ ・承‥19/20 甘旨感がジワッと&ブワッと。Alcの膨らみがアクセントになり非常に旨い!味わいの点では無敵ではなかろか。 ・転‥18/20 舌へのノリも程良い粘度と灼けのコンボで非常に味わい深い。瀞みまで感じる。その中でも感じる不思議な滋味。時間の流れと共に深くなる。「あぁ、刻が見える。」 ・結‥18/20 甘美な米強めの麹臭を最後に喰らわせて来る。辛味が主張して来る点は賛否アリか?渋みも若干有るが、やはり灼け。だが昇華甘美と甘旨のノリが最後まで残って味わい深い。 ・コスパ‥7/10 ¥2,118で購入。SAKEのあるべき姿はコレだ! ・後評‥重厚系だけに振れず、滋味深く香り高い。結局バランスは整ってるので、受容感は申し分無い。 ●83点
腐れ外道
重厚系の入門に丁度良い。いずれ月イチで重厚系を欲する身体をなるであろう一作。