はがね

賀茂金秀純米吟醸 雄町 火入純米吟醸

金光酒造広島県

2024年3月11日

家飲み部

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はがね広島で今の所一番好きな蔵元の銘柄！ 適度な辛口感としっかりとした酸度からくる芳醇さ。 深い味わいとクセのなさから、食中食後どちらでも楽しめる万能感！ 広島市内でもスーパーにはあまり置いていないけど、 定期的に買いに行きたくなるお酒です。 9号酵母 アルコール度数：16度　日本酒度：+3.5　酸度：1.5