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トオルトオル
手取川正宗　Niji純米
吉田酒造店石川県
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トオル
手軽に買える食中酒 モダンタイプの一歩手前のスッキリした辛口、微かなフルーティ感の後に、ほんのり石川県らしい枯れた感じの旨味、柑橘系に近い強めの酸味が効いた辛口 魚より豚の冷しゃぶに合わせやすい。いい酒です。日数が経つと、昔の日本酒のようにややダレてくるのが気になりますが。