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あべ純米
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kizens
とても美味しい。 おだやかな乳酸、青りんごトローチ、柑橘、あんずの香り。 なめらかで微発泡の口当たり。 シャープな甘酸っぱさ。旨味、ほの苦味、繊細だが余韻にまで甘味を感じる。 レタスのサラダ、豆庵の冷奴、春雨サラダ、炙りイカとたこの刺身、かれいの西京焼きと合わせる。 先月蔵元を訪れた際に購入したもの。柏崎はきれいで魚の美味しい良いところだった。
ジェイ&ノビィ
kizensさん、こんばんは😃 あべちゃん!旨いですよね😋 大好きなので蔵元さんも訪ねてみたいです👍