たけさん十八盛雄町純米十八盛酒造岡山県2024/9/11 11:21:482024/9/1125たけさん#家飲み 多賀治の蔵、十八盛のお酒。 多賀治のど派な味わいとは全く違って、実に穏やか。 おだやかな中に雄町の旨さ、香り高さがあって、最後はちょい苦で締めるので、刺し身というより出汁のきいた煮物とか、塩焼きに合いそう。 単体で飲むより食中酒として良い。
