さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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寅之助年末年始から意図せず長野のお酒が続いています。今日は幻舞ではなく川中島。
特別純米酒だが香りは豊か、炊き立てのお米にややマスカットのようなフルーティさが混じったような香り。
口当たりに抵抗が少なくスッと入る、その後微かな甘みと澄んだ旨味が広がる。
生酒とあってか、後味までのアルコール感を多少感じるが、全般的には主張は控えめで、飲みやすい印象。
余韻もあるがほのか。
全体的な透明感や主張控えめの優しい飲み口は幻舞同様でありながら、銘柄の違いとしてのパワフルさも感じる一本でした🍶幻舞は滅多に手に入らずとも、十分満足できるお酒でした☺️