アラジン
福島県会津若松市の高橋庄作酒造店さんの雪がすみの郷です。精米歩合55%のおりがらみ生酒です。
おりが微かに漂うくらいのまさに雪がすみな外観で、透明感のあるおりがらみです。
香りは控えめな米の丸みを感じる香り。
口に含むと丸みのある麹の甘みと優しい酸味がじんわり広がる、心があったかくなるようなお酒でした。
アタック感のあるお酒も好きですが、こういうじんわり染み渡るような優しい酒も悪くないですね。
是非現地で雪の降る寒い日に、窓の外に雪で霞む景色を見ながら暖かいこたつに入っていただきたくなるような、優しく包み込まれるお酒でした。
ご馳走様でした。