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誠鏡純米原酒生詰 ひやおろし純米生詰酒ひやおろし
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廣島 teppan sake wine 90
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エルワン
冷:外見はほんの少し黄色かかっている。香りはほとんどない。穏やかな熟成感ある飲み口。旨味系食中酒。とん平焼きやお好み焼きなどに合う、まろやかな旨味あるひやおろし。旨味、塩味ある余韻。 燗:温めると旨味が一層凝縮。これだとキノコ系料理なども合いそう。