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雪の茅舎美酒の設計　純米吟醸
齋彌酒造店秋田県
家飲み部
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harley21退任される関係先の先輩からお世話になったお礼として頂きました。こちらからもお送りして交換会のようになってしまいましたが、中々微笑ましい光景でした。 山田錦なのでもちろん間違いないお味ですが、上品な吟醸香、米の甘みと飲み口の余韻のバランスが絶妙で、作り手の丁寧な気持ちが伝わってきて、それをあの先輩は残してくれたんだなと改めて長年にわたる親交への感謝の気持ちでいっぱいになりました☺️