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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飛露喜無ろ過生原酒
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保夜萬歩参
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酒屋 巡
二件めどうする?的に再来店 最近、事務所が引っ越しまして、近場が飲み屋街。アレコレ探索のしがいがありまして。 1件目は店長代理の女の子が、客は少ないのにフル回転しており、日本酒を飲みに行ったんだけど大変そうなので一合で撤収。 「お釣りで栄養ドリンクでも飲んで」って、二千円ばかしカッコつけてきましたよ(笑) 小腹空きっ腹。口は日本酒。 どてっぱらにやや物足りなくて二件めおでん屋。 「飛露喜」があるやと、寒さにかこつけぬる燗頼んだのが運のツキ。 …無ろ過生原酒orz 燗にしたらあかんや~ん(|| ゜Д゜) いやま、それなりにウマイんですけど。。 無ろ過を燗にすると、麹の苦味と渋味と錆び味がやや鼻と舌につきまして(^_^;) 通しはカキと鶏の土瓶蒸し。 ひとまずのツマミは鮭のハラス。 慣れないカッコつけして、燗が鈍ったか?(笑) はてさて、このまま美味しく飲めるかどうか…(^-^;