りゅうじ2号
開栓時にシュッとと音がした。上立ち香は砂糖のような香り。含むとジュワッとジューシーで甘味と心地よい苦味でスッキリクリアにジワッとキレる。これは美味しい。含み香はぶどう系のフルーティな香り。単体でも食中も良い。ほか弁ののり弁や海苔チーズわさびとよく合った。飲み続けると結構甘めに感じてくる。後味にブドウ味が舌に残り、のぶたで飲んだ磯自慢の本醸造や夜明け前の純米大吟醸山恵錦のようにブドウ系の味に似ている？かなり冷やした状態だと赤武の何かにも似ている感じ。コスパが良い。
おきにいり
国産米
精米歩合麹米60%掛米66%
アルコール16度