あいはらリオMadena一ノ蔵宮城県2024/8/20 13:20:132024/8/2045あいはらリオ仙台旅行のお土産で、購入した、ちょっと珍しい熟成酒 日本酒業界初 温泉熱でお酒を加温熟成 濃酵長期熟成酒 世界3大酒精強化ワインのひとつ、マデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を応用した全く新しい香味の日本酒。加温熟成には地元大崎市の鳴子温泉の温泉熱を活用。澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香りに、濃醇な甘味が調和する特別感漂うお酒です。