maruyoshi加茂錦荷札酒槽場汲み純米大吟醸しぼりたて加茂錦酒造新潟県2022/10/29 12:33:3015maruyoshi若い頃の麺の硬さはバリカタ、日本酒は辛口、こだわりは諸刃。 甘くてもすっきりした日本酒がこんなにスイスイと飲めるとは、この歳になり初めて教わった。 とても旨く甘くそして後味がよく心地よい。 大阪市北区。今の麺の硬さはフツウ。