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鳳凰美田RESERVE ORDERS 1st. MITA 2021純米大吟醸生酛
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ちゃんまやP
【陸の王者👑】 鳳凰美田の名前の由来でもある美田地区産の五百万石で醸した3年熟成純大吟。 聞いただけでよだれが止まらない様なスペック🤤 かなりフルーティーなメロン🍈系の上立ち香。 穏やかで薄口なアタックだが、そこから円やかなコクを伴った旨みが溢れてきて、飲み込んだ後にじんわりと辛苦みが広がる。 含み香は若干の熟成味もあるアルコール感が残り、かなり好み🤩🤩 3年くらいのチルド〜氷温熟成が、スペックとしてはやっぱり1番好き!💯
ジェイ&ノビィ
ちゃんまやPさん、こんにちは😃 コチラの美田さん!我々も好みドンピシャでしたー🤗陸の王者👑に相応しい一本ですね‼️
ちゃんまやP
ジェイ&ノビィさん、美田村という名前がもう凄いですよね〜😊 昔から綺麗な田園が広がっていたのだろうと想像できます。