正覚坊千曲錦千曲錦酒造長野県2022/8/7 11:34:202022/8/724正覚坊全量山田錦五十%磨 千曲錦、純米大吟醸 原料米:山田錦、精度歩合:50%、日本酒度:0〜3、酸度:1.4~1.7、 アミノ酸度:1.6、アルコール度:16度、外観:黄色がかった透明、 香り:果実系の甘い香り、味わい:吟醸香が口の中で広がる感じ。甘め。 ただこの品質が1300円程度でAmazonでもネット注文できるのは素晴らしい。