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王祿超王禄 無濾過本生
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相酒相愛
札幌市旬彩Diningはちにて H30BY 仕込み第12号 米 東出雲町産山田錦93% 米麹東出雲町産山田錦89% 仕込み水 天然湧水 黄金井戸 色んな意味で想像力が膨らみ先入観増し増しで開栓、意外にもスッキリとした印象。お米の旨味を余すことなく綺麗に湧水に移したバランスの良い一献。