akikoda3
栄光冨士 CRIMSON GLORY(クリムゾン・グローリー)-ピンクサファイヤ-
評価4.5
アルコール度：10.4％、日本酒度：-64、酸度：7.9、原料米: はえぬき、精米歩合：50％
状態：火入
【赤色酵母】×【低アル】×【はえぬき】純米大吟醸。甘酸ジューシーなお酒を醸す赤色酵母を使用。冨士酒造・創業266周年記念。酒銘は「栄光の赤」として名付けられている。
赤色酵母として「ピンクサファイア」とサブタイトル。甘みは爽やか。甘酸っぱく、赤紫蘇を思わせる爽やかな風味。アルコール度数は10％と軽やか。甘くジューシーに。イチゴ、ライチ系低アル。