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雪中梅純米原酒 雪中貯蔵純米原酒
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家飲み部
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金猫魔
あけましておめでとうございます、2024年最初のお酒は雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒、上越市のふるさと納税の返礼品。 華やか、若いメロン、さわやかな香り、 ややトロりとまろやかな舌触り、 やわらかい甘みに 綺麗な酸味に熟成された落ち着いた旨み、 やや苦味が残り、次の杯を運ばせる 美味い。 晴れやかな気分で開けるつもりが〜… 元旦から上越、糸魚川への年始回りの帰り、高速道路上で地震を感じ、停車、高速も下ろされて下道で帰る、 津波の警報もあるが、帰るには海のそばを通るしかなく、、かなりスリリングな日本海の白波を左手に、大きな道路の破損もなく、夜中に無事に帰れました 新潟市も結構な被害、液状化や断水など。 とりあえず水が出てトイレも使えるようになって、よかった、、、 新年早々大変な幕開け…石川富山の皆様もご無事で、これ以上の被害拡大が無いことを祈る。 無事に酒が飲める幸せを改めて噛み締めつつ、災害への備えをしておこう。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産五百万石 精米歩合:63% アルコール度数:17度 日本酒度:-5.0 酸度:2.0 === ★★★★☆
ジェイ&ノビィ
金猫魔さん、今年もよろしくお願いします😌 夜中の運転怖かったでしょうね😰先ずは無事に家に帰られて何よりです。 ほんと、いざという時の備えは大事ですね。
金猫魔
ジェイ&ノビィさん、遅くなりました!今年もよろしくお願いします!ありがとうございます、危ないところでしたー💦無力感もありますが、せめて備えておけるものは備えておきたいですね