Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鍋島特別純米酒 山田穂
alt 1
alt 2alt 3
ナベさま部
37
Orfevre
久々の鍋島ニューアイテム! Classicシリーズということもあり、いつもより穏やかな香り 僅かにガス感のあるきれいな口当たりから、丸みのあるフルーティな米の旨味と甘味、終いはしっかりとした酸と共にスッキリと締まる 全体的に酸味がやや強めな白ブドウの様なテイストの様に感じる 酸味は鍋島の中では比較的強めかな? 最近は特別純米酒クラスで色々な酒米出してくれるので今後も期待したい!