ちの三千櫻結 ゆい特別純米三千櫻酒造北海道2024/8/14 12:19:0826ちの久しぶりにしっかりどっしりしたお味。甘みが強くて渋みや酸味はないのでそこまで重い感じはありませんが、とにかく味がはっきりしています。 タレが濃いめの鶏刺しには当然の如くよく合います。野菜たっぷりアヒージョにはちょっと合わないかな。うにイカ(うに味の塩辛的なやつ)にもとてーも合います。