コロまる
地元のお酒ですが、初めて頂きます！
やや黄色味掛かった色合い。
香りは、かなり抑えめでほんのりとモチや団子のような甘やかさ。
口に含むと、キリッとした飲み口から、やや渋みのある米の風味とアルコール感、わずかに米の甘みの後、醸造酢のような酸味が続いていきます。
飲み込むと、スッとキレながらも複雑な酸と甘みが上昇、ドライな白ワインの印象が残りました！
軽めの印象ながら複雑さがあり、単体飲みは向きません。食事と共に。
日を置くと気が抜けるので、開栓時がベストだと思います！
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