sikamaruみむろ杉山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ今西酒造奈良県2024/12/29 14:46:142024/12/2743sikamaru仕事納め。帰って家族の忘年会(2回目)最初にいただいたのは、みむろ杉。結構発泡感があり、シャンパンのようにいただけました。 しっかりと白濁しているけど、滑らかな口当たりで飲みやすい。無駄に高いシャンパンよりも完成度は高い。甘めなので、最初か最後がいいと思いますが、食事の邪魔をするようなクセもありません。 今年はあと何種類のお酒に出会えるのだろうか。