PrinceMichael3_三笑楽備前雄町純米山廃原酒生酒三笑楽酒造富山県2024/5/5 8:03:022024/5/4家飲み部24PrinceMichael3_投稿No.400 店員さんから、能登の杜氏さんは山廃が得意で雄町は山廃がよく合うのでとてもおいしいよ、と勧められて興味深々で購入しました。 飲んでみると、ふくよかな旨味が広がります。後味に旨味がとても長く残ります。旨味と酸が絶妙なバランスです。とにかく旨味の余韻が長いです。おいしいです。 アテとの相性 そらとぶ唐揚げ◎ 枝豆◯++ ピクルス◎ ホッケ刺身◎ 個人的好み★★★★★
