呑蔵之介鶴齢愛山純米吟醸青木酒造新潟県2022/12/9 2:25:3330呑蔵之介開けたては主張が強くて今ひとつで、冷蔵庫で待機していたのを後日再チャレンジしたら、いい感じで丸みを伴いとても美味しい。 しっかりした旨みと引き締まる酸とキレ。 開栓時に、ちょっと…となってもこんなに旨くなるなんて、気分もあるけど寝かせてみるもんだなー。