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【SNS投稿用 備忘録：手取川 純米酒 niji の松茸酒】
贅沢な「松茸酒」を体験
銘柄: 手取川 純米酒 niji (にじ)
蔵元: 吉田酒造店 (石川県白山市)
特定名称: 純米酒
特徴: 「手取川 オリジンシリーズ」の一つで、賑やかな香りと甘み、口当たり優しい味わいの酒質
松茸を日本酒に浸し、香りを移して楽しむ伝統的な飲み方とのこと
味わい: 松茸の芳醇で独特な香りが日本酒に溶け込み、優しい甘さのお酒とのハーモニーを楽しみました
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