ジョナジョナ孝の司夢山水純米吟醸柴田酒造場愛知県2024/11/30 11:51:2317ジョナジョナこうのつかさ、と読む。山田錦を親に持つ酒米「夢山水（ゆめさんすい）」と超軟水でつくられたお酒。 ほんのりパイナップル系の香り。やや酸味優勢な甘酸っぱさで、旨味もしっかりあり、後味の苦味でキリッとしまる。
