Takashi
ちょっと前に、岐阜に出張に行った時、ふと物産展のようなところに立ち寄ってみた。
そこで、見つけたのが、揖斐川
射美の杉原酒造のお酒
射美ってなかなかお目にかかれないけど、これは沢山売ってるのかな?
でも、小さな蔵らしいから、そこまで出回ってない??とか考えて、とりあえず買っておいたやつ(買いやすいのか、買いにくいのかは未だに知らないけど)
一口飲むと、、、
この感じ、美味しい😋!
買っといて良かった🎉!
射美もそうだけど(多分?確か、、、?)、甘さを感じるけど、お米の甘み、甘すぎない、綺麗なお酒
そうか、酸味がないんだな、
だからか?米の味を感じるような?
でも、これは本醸造:アル添?、、、そこまでコメの味するのかな??違う味?でも米?
まぁ、なんでもいいか、美味しいし 笑