Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Beau MichelleSnow fantasy原酒生酒にごり酒
alt 1alt 2
ずくだせ!信州の日本酒
98
コタロー
去年から寝かせてたやつを開けます(既に今年のが出たとか出ないとか…)。 キャップを捻ると澱がボコボコ暴れ出し、開けるのに数分かかった。1年近く前だけどかなり元気🫧 香りは酸味と、ふわっと甘味? 含むとしっかりシュワシュワ!同銘柄のコットンキャンディと同じようなキュ、と来る酸味とジューシーなワイン感。 奥の方にお花みたいな蜜を湛えたフローラルも感じ、にごっているけどお米感より華やかさが勝る。 遅い時間からだったので軽めに…と思ったが、味わいしっかりの甘酸っぱいしゅわしゅわで、予定調和の瞬殺だった。 まぁ9度だし、500mlだし、軽めの範疇!