Mizo大信州純米吟醸スパークリング純米吟醸大信州酒造長野県2022/3/26 13:19:212022/3/1930Mizo大信州の純米吟醸スパークリング。 開栓から失敗し、大爆発。 4分の1くらい無駄にしてしまった。 肝心の味は、シャンパンのようにキレがあり、甘ったるくないドライな感じが美味しかった。 日本酒とは思えないほどの、新たなジャンルのような発見でした。 ますます開栓が、悔やまれる。