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徒然草徒然草
善知鳥大吟醸　山田錦
西田酒造店青森県
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徒然草
田酒は何度か飲んでますが、善知鳥は初体験です。西田酒造らしい旨口系ですが、甘口という感じでもなく、微妙な辛味とキレの洗練された美味さを感じるお酒ですね。