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みむろ杉ディオアビータ原酒無濾過
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家飲み部
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もりをの先一杯
今日開栓したのは、先日新しく開拓した酒屋さんで購入した「みむろ杉ディオアビータ」🤩 「神の水」と称される三輪山の伏流水に、地元農家と協力して育て上げた精米歩合60%の山田錦を使用した逸品。alc度数は低めながら味わいにメリハリがあり、フレッシュ&ラムネの余韻に合わせるのは、サーモンチーズ🧀とイカ塩辛🦑😋