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花邑純米大吟醸
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家飲み部
39
ariccy
花邑の純米大吟醸は愛山しかなかったが去年から山田錦もスペックアップし、今年でようやく四合瓶を買えた 香りは非常に華やかだけど比較的にシンプルでりんごのような香りがメインで少し刺激感がする 味のほうは香りよりまろやか まるで蜜入りりんごのような濃密な甘さ 美味しい 少し酸味があって甘ったるくはないが、後味が花邑の中でもちょっと甘いほう 甘党にとってちょうど良いが辛口派には少し甘すぎと感じるかもしれない 花邑らしい芳醇で奥深い甘みがする甘口の良いお酒