うぴょん（豊盃こそ至高）小左衛門特別純米信濃美山錦特別純米中島醸造岐阜県2024/10/24 10:54:572024/10/24家飲み部31うぴょん（豊盃こそ至高）使用米:美山錦 精米歩合:55％ 仕込み水の重力を全く感じない滑らかな口当たりから、コメの香り華やかで鼻腔を貫き通す。そして素朴だか優しいお米の甘さと旨味が存分に伝わりました。優しさで包み込む素敵な一杯でした。
