初めての日本酒は田酒
夏の思い出、2日目。滋賀にあるオーベルジュに宿泊。わたしとしてはかなりの贅沢(笑)
コースメニューを見て、すぐにピンときました!
おまかせペアリングは高いし、それほど飲めないので自分で選ぼうと決めていたのですが、「これ、最初は日本酒勧めるな」と。
お姉様に聞いてみると、予想通り最初は日本酒か白ワイン、中盤からは赤ワインとの事。
で、こちら。うーん。飲みやすくて美味しい。けど、甘みと酸味がきいてて、料理と合うーー☺️鮎の塩焼きと共にいただきました。
続きは次の投稿で
ポンちゃん
初めての日本酒は田酒さん、こんにちは☀
滋賀へようこそ!オーベルジュに行かれたんですね😳どこか存じませんが、行ったことないので羨ましいです✨そして不老泉のうすにごり美味しいですよね❣️
初めての日本酒は田酒
ポンちゃん、コメントありがとうございます😊
滋賀、楽しみましたよ!鯖そうめん食べてきました!
琵琶湖湖北にある、オーベルジュ協会加入のとこです。と、不老泉美味しかった。お土産には別の蔵のお酒ゲット