＠水橋
亀の海 秋あがり 純米吟醸 720ml
使用米 ひとごこち(長野県産)
精米歩合 59％
アルコール分 15度
左がひとごこちの秋あがり、右が山田錦の夕焼けやけ小やけ。
このお酒「秋あがり」ですが、最初は9月に酒屋さんを訪ねた時、数日前に在庫無くなったんですよねと。次入りますか？と訪ねたら蔵元に在庫があれば入るかもしれませんと。次、10月に訪ねたらありました😄
先ずはひとごこちから開栓。雑味が取れスッキリ軽やか、微甘酸で美味しいです😋
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