りょうすけ

今西純米吟醸　朝日

今西酒造奈良県

2025/3/9 7:12:15

家飲み部

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りょうすけ

みむろ杉を醸す今西酒造の別銘柄。 酒蔵の名を冠す日本酒ですが、お恥ずかしながら飲むのは初めてです。 香りは強いりんご。 飲み口はかなりライトかつクリアで、りんごの果汁を絞った水のような味わい。 方向性としてはみむろ杉と似た感じ？ こっちのほうがフルーティーな気はしますが。 いずれにせよとってもキレイな日本酒です。