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三井の寿純米吟醸 木槽しぼり生原酒
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シシ神
久しぶりに いつもの行きつけのお店へ行く!! 女将さん、今日のオススメ… 木槽搾り? 袋に入れたもろみを 大きな木製の箱に重ねて ゆっくりと搾る方法! なるほど🧐 では、一口…美味い! オリがかすかに、漂っていて 爽やかな旨み! その中に、微かな苦味! 食中酒にはバッチリ👌 美味しかった〜 おつまみは、 🍆 揚げないナスのトロロ揚げ浸し