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黒龍あどそ さかほまれ純米大吟醸
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武侯祠福井にカニフルコースと、恐竜博物館のために週末旅行。通り道に黒龍酒造の新しい蔵と施設であるEshikotoに立ち寄る。未成年は入れないとのことで、同行した子供は丁重に帰された。二本買おうと決めていたのだが、黒龍の純米大吟醸は一万円越えでビビって買えず。さかほまれのお酒を飲んでみようと、こちらを購入。原料は全て福井産とのこと。香りは、スーパーのヨーグルトのパックを開けたての上澄水のイメージ。一口目は甘味がきて、すぐにアルコールのパンチがくる。お米の味は二口目で感じられた。おっかけて、黒龍感の風味がくる。日曜の午後に家でこれを飲めるのがありがたい。いつか、石田屋とか飲んでみたいものです
武侯祠仕事あがりの疲れた喉に、丸みを増した黒龍あどその優しいアタックが気持ちいい。軽めに入ってきて、後から主張が増す、飲みごたえ感があるな。